Menu

(1)

Het Seizoen

  1. Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn
  2. * Grijze garnalen in het groen, boekweit * Grijze garnalen in het groen, boekweit
  3. ** Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar ** Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar
  4. Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid
  5. Wilde eend, druiven, kornoelje Wilde eend, druiven, kornoelje
  6. Appels van Attignéville Appels van Attignéville
  7. of Belgische kazen of Belgische kazen + € 10
  1. 4 gangen 4 gangen € 90, met gepaste wijnen € 120
  2. * 5 gangen * 5 gangen € 115, met gepaste wijnen € 155
  3. ** 6 gangen ** 6 gangen € 140, met gepaste wijnen € 190
  4. 4 gangen niet mogelijk op vrijdagavond en zaterdagavond 4 gangen niet mogelijk op vrijdagavond en zaterdagavond
  5. Kaas i.p.v. nagerecht Kaas i.p.v. nagerecht + € 10
  6. Kaas als extra nagerecht Kaas als extra nagerecht € 20
  7. Dessertwijn Dessertwijn € 10–12
(2)

À La Carte

  1. Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn € 40
  2. Grijze garnalen in het groen, boekweit Grijze garnalen in het groen, boekweit € 45
  3. Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar € 60
  4. Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid € 50
  5. Wilde eend, druiven, kornoelje Wilde eend, druiven, kornoelje € 50
  6. De Belgische kazen De Belgische kazen € 20
  7. Nagerechten Nagerechten € 20
(3)

Lunch

  1. Middagmenu Middagmenu € 55
  2. * met extra bereiding * met extra bereiding € 77
  3. Artisjokken, labneh, pijnboompitten Artisjokken, labneh, pijnboompitten
  4. * Grijze garnalen in het groen, boekweit * Grijze garnalen in het groen, boekweit
  5. Vis van de dag, mosselen, boontjes uit Paimpol, laurier Vis van de dag, mosselen, boontjes uit Paimpol, laurier
  6. Chocoladetaart, koffie, kardemon Chocoladetaart, koffie, kardemon
  1. Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn
  2. * Grijze garnalen in het groen, boekweit * Grijze garnalen in het groen, boekweit
  3. ** Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar ** Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar
  4. Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid
  5. Wilde eend, druiven, kornoelje Wilde eend, druiven, kornoelje
  6. Appels van Attignéville Appels van Attignéville
  7. of Belgische kazen of Belgische kazen + € 10
  1. 4 gangen 4 gangen € 90, met gepaste wijnen € 120
  2. * 5 gangen * 5 gangen € 115, met gepaste wijnen € 155
  3. ** 6 gangen ** 6 gangen € 140, met gepaste wijnen € 190
  4. 4 gangen niet mogelijk op vrijdagavond en zaterdagavond 4 gangen niet mogelijk op vrijdagavond en zaterdagavond
  5. Kaas i.p.v. nagerecht Kaas i.p.v. nagerecht + € 10
  6. Kaas als extra nagerecht Kaas als extra nagerecht € 20
  7. Dessertwijn Dessertwijn € 10–12
  1. Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn Ceviche van groenten, Satsuma mandarijn € 40
  2. Grijze garnalen in het groen, boekweit Grijze garnalen in het groen, boekweit € 45
  3. Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar Middellandse Zee tonijn, Belgische kaviaar € 60
  4. Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid Vis van de dag, paddenstoelen, hazelnoten, boerenwormkruid € 50
  5. Wilde eend, druiven, kornoelje Wilde eend, druiven, kornoelje € 50
  6. De Belgische kazen De Belgische kazen € 20
  7. Nagerechten Nagerechten € 20
  1. Middagmenu Middagmenu € 55
  2. * met extra bereiding * met extra bereiding € 77
  3. Artisjokken, labneh, pijnboompitten Artisjokken, labneh, pijnboompitten
  4. * Grijze garnalen in het groen, boekweit * Grijze garnalen in het groen, boekweit
  5. Vis van de dag, mosselen, boontjes uit Paimpol, laurier Vis van de dag, mosselen, boontjes uit Paimpol, laurier
  6. Chocoladetaart, koffie, kardemon Chocoladetaart, koffie, kardemon