Menu

1. Oesters uit volle zee, komkommer, mierikswortel
   OF
   Groene asperges, boekweit, bergamot, vin jaune Oesters uit volle zee, komkommer, mierikswortel
   OF
   Groene asperges, boekweit, bergamot, vin jaune
3. * Sint-Jacobsnoten, witte asperges, daslook, paddenstoelen * Sint-Jacobsnoten, witte asperges, daslook, paddenstoelen
5. Vis van de dag, bloemkool, miso, bouillon van zwemkrabben Vis van de dag, bloemkool, miso, bouillon van zwemkrabben
7. ** Kaviaar, prei op Vlaamse wijze ** Kaviaar, prei op Vlaamse wijze
9. Burgaud eend, peper uit Sarawak, kumquats Burgaud eend, peper uit Sarawak, kumquats
11. Dessert...
    of Belgische kazen (+14€) Dessert...
    of Belgische kazen (+14€)

1. 4 gangen 4 gangen 100€, met gepaste wijnen 36€
2. BOB formule 21€
3. met niet-alcoholische formule 30€
5. * 5 gangen * 5 gangen 125€, met gepaste wijnen 48€
6. BOB formule 28€
7. met niet-alcoholische formule 40€
9. ** 6 gangen ** 6 gangen 155€, met gepaste wijnen 60€
10. BOB formule 35€
11. met niet-alcoholische formule 50€
13. Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu
15. Kaas i.p.v. dessert Kaas i.p.v. dessert +14€
16. Kaas als extra dessert Kaas als extra dessert 23€
17. Dessertwijn Dessertwijn 12–15€