Menu

1. Oesters uit volle zee, komkommer, mierikswortel
   OF
   Wortelgroenten, gerookte paling, zeewier, citrusvruchten Oesters uit volle zee, komkommer, mierikswortel
   OF
   Wortelgroenten, gerookte paling, zeewier, citrusvruchten
3. * Sint-Jacobsnoten, knolselder, vin jaune
   (met zwarte truffels +20€) * Sint-Jacobsnoten, knolselder, vin jaune
   (met zwarte truffels +20€)
5. Skrei, saus armoricaine, saffraan de Cotchia Skrei, saus armoricaine, saffraan de Cotchia
7. ** Kaviaar, prei op Vlaamse wijze ** Kaviaar, prei op Vlaamse wijze
9. Hoevevarken, spitskool, verse curry Hoevevarken, spitskool, verse curry
11. Dessert...
    of Belgische kazen (+12€) Dessert...
    of Belgische kazen (+12€)

1. 4 gangen 4 gangen 95€, met gepaste wijnen 36€
2. met niet-alcoholische formule 30€
4. * 5 gangen * 5 gangen 120€, met gepaste wijnen 48€
5. met niet-alcoholische formule 40€
7. ** 6 gangen ** 6 gangen 150€, met gepaste wijnen 60€
8. met niet-alcoholische formule 50€
10. Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu
12. Kaas i.p.v. dessert Kaas i.p.v. dessert +12€
13. Kaas als extra dessert Kaas als extra dessert 22€
14. Dessertwijn Dessertwijn 10–12€