Menu
(1)
Het Seizoen
- Seizoensgroenten, stracciatella, vijgenblaadjes Seizoensgroenten, stracciatella, vijgenblaadjes
- * Ondenval forel, uien uit de Cévennen, bospaddenstoelen * Ondenval forel, uien uit de Cévennen, bospaddenstoelen
- Vis van de dag, aubergine, bouillabaisse-saus Vis van de dag, aubergine, bouillabaisse-saus
- ** Gambero rosso, knolselder, walnoten, citroenen uit Amalfi ** Gambero rosso, knolselder, walnoten, citroenen uit Amalfi
- Vrije uitloop parelhoen, dragon, millefeuille van aardappel Vrije uitloop parelhoen, dragon, millefeuille van aardappel
-
Dessert...
of Belgische kazen (+15€) Dessert...
of Belgische kazen (+15€)
- 4 gangen 4 gangen 105€, met gepaste wijnen 39€
- halve glazen 21€
- niet-alcoholisch 36€
- * 5 gangen * 5 gangen 130€, met gepaste wijnen 52€
- halve glazen 28€
- niet-alcoholisch 48€
- ** 6 gangen ** 6 gangen 160€, met gepaste wijnen 65€
- halve glazen 35€
- niet-alcoholisch 60€
- Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu
- Kaas als extra dessert Kaas als extra dessert 24€
- Dessertwijn Dessertwijn 13–25€
(2)
Lunch
- Middag lunch 3 gangen Middag lunch 3 gangen 67€
- Middag lunch 4 gangen Middag lunch 4 gangen 95€
- Middag lunch 5 gangen Middag lunch 5 gangen 120€
- Wijn per glas Wijn per glas 13€
- Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod
- Niet geserveerd op feestdagen Niet geserveerd op feestdagen
- Seizoensgroenten, stracciatella, vijgenblaadjes Seizoensgroenten, stracciatella, vijgenblaadjes
- * Ondenval forel, uien uit de Cévennen, bospaddenstoelen * Ondenval forel, uien uit de Cévennen, bospaddenstoelen
- Vis van de dag, aubergine, bouillabaisse-saus Vis van de dag, aubergine, bouillabaisse-saus
- ** Gambero rosso, knolselder, walnoten, citroenen uit Amalfi ** Gambero rosso, knolselder, walnoten, citroenen uit Amalfi
- Vrije uitloop parelhoen, dragon, millefeuille van aardappel Vrije uitloop parelhoen, dragon, millefeuille van aardappel
-
Dessert...
of Belgische kazen (+15€) Dessert...
of Belgische kazen (+15€)
- 4 gangen 4 gangen 105€, met gepaste wijnen 39€
- halve glazen 21€
- niet-alcoholisch 36€
- * 5 gangen * 5 gangen 130€, met gepaste wijnen 52€
- halve glazen 28€
- niet-alcoholisch 48€
- ** 6 gangen ** 6 gangen 160€, met gepaste wijnen 65€
- halve glazen 35€
- niet-alcoholisch 60€
- Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu
- Kaas als extra dessert Kaas als extra dessert 24€
- Dessertwijn Dessertwijn 13–25€
- Middag lunch 3 gangen Middag lunch 3 gangen 67€
- Middag lunch 4 gangen Middag lunch 4 gangen 95€
- Middag lunch 5 gangen Middag lunch 5 gangen 120€
- Wijn per glas Wijn per glas 13€
- Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod
- Niet geserveerd op feestdagen Niet geserveerd op feestdagen