Menu

(1)

Het Seizoen

  1. Witte asperges, labneh, bergamot van Eric Brumenil Witte asperges, labneh, bergamot van Eric Brumenil
  2. * Sint-Jakobsschelpen, Maltese saus, zeewier, venkel * Sint-Jakobsschelpen, Maltese saus, zeewier, venkel
  3. Vis van de dag, gerookte aardappelen, gouden snoekeitjes, savagnin Vis van de dag, gerookte aardappelen, gouden snoekeitjes, savagnin
  4. ** Langoustines, erwtjes, bancha hojicha ** Langoustines, erwtjes, bancha hojicha
  5. Vrije uitloop parelhoen, groene asperges, hazelnoten, daslook Vrije uitloop parelhoen, groene asperges, hazelnoten, daslook
  6. Dessert...
    of Belgische kazen (+15€)
    Dessert...
    of Belgische kazen (+15€)
  1. 4 gangen 4 gangen 105€, met gepaste wijnen 39€
  2. halve glazen 21€
  3. niet-alcoholisch 36€
  4. * 5 gangen * 5 gangen 130€, met gepaste wijnen 52€
  5. halve glazen 28€
  6. niet-alcoholisch 48€
  7. ** 6 gangen ** 6 gangen 160€, met gepaste wijnen 65€
  8. halve glazen 35€
  9. niet-alcoholisch 60€
  10. Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu
  11. Kaas i.p.v. dessert Kaas i.p.v. dessert +15€
  12. Kaas als extra dessert Kaas als extra dessert 24€
  13. Dessertwijn Dessertwijn 13–25€
(2)

Lunch

  1. Middag lunch 3 gangen Middag lunch 3 gangen 67€
  2. Middag lunch 4 gangen Middag lunch 4 gangen 95€
  3. Middag lunch 5 gangen Middag lunch 5 gangen 120€
  4. Wijn per glas Wijn per glas 13€
  5. Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod
  6. Niet geserveerd op feestdagen Niet geserveerd op feestdagen
  1. Witte asperges, labneh, bergamot van Eric Brumenil Witte asperges, labneh, bergamot van Eric Brumenil
  2. * Sint-Jakobsschelpen, Maltese saus, zeewier, venkel * Sint-Jakobsschelpen, Maltese saus, zeewier, venkel
  3. Vis van de dag, gerookte aardappelen, gouden snoekeitjes, savagnin Vis van de dag, gerookte aardappelen, gouden snoekeitjes, savagnin
  4. ** Langoustines, erwtjes, bancha hojicha ** Langoustines, erwtjes, bancha hojicha
  5. Vrije uitloop parelhoen, groene asperges, hazelnoten, daslook Vrije uitloop parelhoen, groene asperges, hazelnoten, daslook
  6. Dessert...
    of Belgische kazen (+15€)
    Dessert...
    of Belgische kazen (+15€)
  1. 4 gangen 4 gangen 105€, met gepaste wijnen 39€
  2. halve glazen 21€
  3. niet-alcoholisch 36€
  4. * 5 gangen * 5 gangen 130€, met gepaste wijnen 52€
  5. halve glazen 28€
  6. niet-alcoholisch 48€
  7. ** 6 gangen ** 6 gangen 160€, met gepaste wijnen 65€
  8. halve glazen 35€
  9. niet-alcoholisch 60€
  10. Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu Op vrijdagavond, zaterdagavond en feestdagen serveren wij enkel het 5- of 6-gangenmenu
  11. Kaas i.p.v. dessert Kaas i.p.v. dessert +15€
  12. Kaas als extra dessert Kaas als extra dessert 24€
  13. Dessertwijn Dessertwijn 13–25€
  1. Middag lunch 3 gangen Middag lunch 3 gangen 67€
  2. Middag lunch 4 gangen Middag lunch 4 gangen 95€
  3. Middag lunch 5 gangen Middag lunch 5 gangen 120€
  4. Wijn per glas Wijn per glas 13€
  5. Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod Ons lunchmenu verandert regelmatig afhankelijk van het marktaanbod
  6. Niet geserveerd op feestdagen Niet geserveerd op feestdagen