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La Saison

  1. Huîtres de de pleine mer: trois préparations
    OU
    Topinambours, oeufs de brochet, savagnin, bergamote     Huîtres de de pleine mer: trois préparations
    OU
    Topinambours, oeufs de brochet, savagnin, bergamote
  3. * Coquilles Saint-Jacques, salsifis, mandarine, algues * Coquilles Saint-Jacques, salsifis, mandarine, algues
  5. Un poisson sauvage, sauce Armoricaine Un poisson sauvage, sauce Armoricaine
  7. ** Millefeuille de pommes de terre, truffes, noisettes, Comté ** Millefeuille de pommes de terre, truffes, noisettes, Comté
  9. Pintade fermière, chou farci, olives de Kalamata
    (+ truffes noires 20€)     Pintade fermière, chou farci, olives de Kalamata
    (+ truffes noires 20€)
  11. Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)     Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)
  1. 4 services 4 services 105€, vins accompagnés 39€
  2. formule BOB 21€
  3. formule sans alcool 36€
  5. * 5 services * 5 services 130€, vins accompagnés 52€
  6. formule BOB 28€
  7. formule sans alcool 48€
  9. ** 6 services ** 6 services 160€, vins accompagnés 65€
  10. formule BOB 35€
  11. formule sans alcool 60€
  13. Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services
  15. Fromages en place des desserts Fromages en place des desserts +15€
  16. Fromages en supplément Fromages en supplément 24€
  17. Vin de dessert Vin de dessert 13–25€
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Lunch

  1. Menu déjeuner 3 services Menu déjeuner 3 services 67€
  3. Menu déjeuner 4 services Menu déjeuner 4 services 95€
  5. Menu déjeuner 5 services Menu déjeuner 5 services 120€
  7. Vins par verre Vins par verre 13€
  11. Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés
  15. Ce menu n'est pas servi les jours fériés Ce menu n'est pas servi les jours fériés
  1. Huîtres de de pleine mer: trois préparations
    OU
    Topinambours, oeufs de brochet, savagnin, bergamote     Huîtres de de pleine mer: trois préparations
    OU
    Topinambours, oeufs de brochet, savagnin, bergamote
  3. * Coquilles Saint-Jacques, salsifis, mandarine, algues * Coquilles Saint-Jacques, salsifis, mandarine, algues
  5. Un poisson sauvage, sauce Armoricaine Un poisson sauvage, sauce Armoricaine
  7. ** Millefeuille de pommes de terre, truffes, noisettes, Comté ** Millefeuille de pommes de terre, truffes, noisettes, Comté
  9. Pintade fermière, chou farci, olives de Kalamata
    (+ truffes noires 20€)     Pintade fermière, chou farci, olives de Kalamata
    (+ truffes noires 20€)
  11. Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)     Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)
  1. 4 services 4 services 105€, vins accompagnés 39€
  2. formule BOB 21€
  3. formule sans alcool 36€
  5. * 5 services * 5 services 130€, vins accompagnés 52€
  6. formule BOB 28€
  7. formule sans alcool 48€
  9. ** 6 services ** 6 services 160€, vins accompagnés 65€
  10. formule BOB 35€
  11. formule sans alcool 60€
  13. Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services
  15. Fromages en place des desserts Fromages en place des desserts +15€
  16. Fromages en supplément Fromages en supplément 24€
  17. Vin de dessert Vin de dessert 13–25€
  1. Menu déjeuner 3 services Menu déjeuner 3 services 67€
  3. Menu déjeuner 4 services Menu déjeuner 4 services 95€
  5. Menu déjeuner 5 services Menu déjeuner 5 services 120€
  7. Vins par verre Vins par verre 13€
  11. Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés
  15. Ce menu n'est pas servi les jours fériés Ce menu n'est pas servi les jours fériés