Menu

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La Saison

  1. Artichauts, labneh, céréales, basilic Artichauts, labneh, céréales, basilic
  3. * Crabe tourteau, poivre fumé, pommes de terre, algues * Crabe tourteau, poivre fumé, pommes de terre, algues
  5. Poisson au vert, asperges blanches, noisettes Poisson au vert, asperges blanches, noisettes
  7. ** Langoustines, petits pois, rhubarbe, Bancha Hojicha ** Langoustines, petits pois, rhubarbe, Bancha Hojicha
  9. Canard Burgaud, asperges vertes, kumquats, sobacha Canard Burgaud, asperges vertes, kumquats, sobacha
  11. Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)     Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)
  1. 4 services 4 services 105€, vins accompagnés 39€
  2. vins en demi 21€
  3. sans alcool 36€
  5. * 5 services * 5 services 130€, vins accompagnés 52€
  6. vins en demi 28€
  7. sans alcool 48€
  9. ** 6 services ** 6 services 160€, vins accompagnés 65€
  10. vins en demi 35€
  11. sans alcool 60€
  13. Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services
  15. Fromages en supplément Fromages en supplément 24€
  16. Vin de dessert Vin de dessert 13–25€
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Lunch

  1. Menu déjeuner 3 services Menu déjeuner 3 services 67€
  3. Menu déjeuner 4 services Menu déjeuner 4 services 95€
  5. Menu déjeuner 5 services Menu déjeuner 5 services 120€
  7. Vins par verre Vins par verre 13€
  11. Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés
  15. Ce menu n'est pas servi les jours fériés Ce menu n'est pas servi les jours fériés
  1. Artichauts, labneh, céréales, basilic Artichauts, labneh, céréales, basilic
  3. * Crabe tourteau, poivre fumé, pommes de terre, algues * Crabe tourteau, poivre fumé, pommes de terre, algues
  5. Poisson au vert, asperges blanches, noisettes Poisson au vert, asperges blanches, noisettes
  7. ** Langoustines, petits pois, rhubarbe, Bancha Hojicha ** Langoustines, petits pois, rhubarbe, Bancha Hojicha
  9. Canard Burgaud, asperges vertes, kumquats, sobacha Canard Burgaud, asperges vertes, kumquats, sobacha
  11. Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)     Dessert...
    ou fromages Belges (+15€)
  1. 4 services 4 services 105€, vins accompagnés 39€
  2. vins en demi 21€
  3. sans alcool 36€
  5. * 5 services * 5 services 130€, vins accompagnés 52€
  6. vins en demi 28€
  7. sans alcool 48€
  9. ** 6 services ** 6 services 160€, vins accompagnés 65€
  10. vins en demi 35€
  11. sans alcool 60€
  13. Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services Les vendredi et samedis soir ainsi que les jours fériés nous ne servons que les menus en 5 et 6 services
  15. Fromages en supplément Fromages en supplément 24€
  16. Vin de dessert Vin de dessert 13–25€
  1. Menu déjeuner 3 services Menu déjeuner 3 services 67€
  3. Menu déjeuner 4 services Menu déjeuner 4 services 95€
  5. Menu déjeuner 5 services Menu déjeuner 5 services 120€
  7. Vins par verre Vins par verre 13€
  11. Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés Notre lunch change quotidiennement en fonction des marchés
  15. Ce menu n'est pas servi les jours fériés Ce menu n'est pas servi les jours fériés